Una delle aree più grandi che le persone trascorrono è il cibo. Mangiare è parte della vita, e devi permetterti abbastanza soldi per comprare oggetti sani e prendersi cura di te e della tua famiglia. Può essere ancora più difficile mangiare sano e risparmiare denaro quando si alimenta solo te stesso o tu e il tuo partner. Una strategia comune è la pianificazione del pasto . Ecco alcune altre strategie per aiutarti a risparmiare sul cibo e soprattutto a mangiare fuori ogni settimana. Con l' aumento dei costi del cibo , è ancora più importante attuare una solida strategia di bilancio .
01 Gruppo pasto
Cucinare ogni notte può essere faticoso. Anche se pianifichi in anticipo e mangi gli avanzi, l'attrazione di fermarti e di preparare il cibo preparato da qualcun altro può essere molto allettante. È molto più facile non preparare tutto il cibo per tutto il tempo. Una delle soluzioni a questo problema è quella di formare un gruppo pasto con i tuoi amici o coinquilini. Questo gruppo può essere grande o piccolo quanto vuoi. Generalmente se è più grande di dieci persone, potrebbe essere più difficile la notte in cui sei assegnato a preparare la cena. Come gruppo decidere quante volte vuoi incontrarti per mangiare. Alcuni gruppi lo fanno tre notti a settimana, altri lo fanno dal lunedì al giovedì. Dipende dal tuo stile di vita e dal tuo programma di lavoro. Quindi è necessario impostare un programma in cui ogni persona è assegnata una notte per cucinare la cena per tutti. Imposta un orario per la cena da servire. Questo può funzionare anche con un gruppo di pranzo con colleghi. - Stabilire chiare aspettative su ciò che deve essere servito per essere considerato una cena, quindi le cose sono giuste.
- Prendi in considerazione l'idea di far collaborare le persone per cucinare insieme. Questo può togliere la pressione dalla cottura per un grande gruppo.
- Quando cucini, prendi in considerazione le opzioni che puoi riscaldare quando torni a casa.
02 Scambi di pasti
Un'altra opzione è quella di formare un gruppo in cui si cucina un pasto e dividere le porzioni fino a scambiare con un gruppo una o due volte al mese. I pasti devono essere cibi che hanno un buon sapore e che non richiedono molto tempo per la cottura. Anche se tutti voi avete tempo e accesso potete invece fare un gruppo pasto congelato. È più facile e meno costoso cucinare alla rinfusa una o due volte al mese e poi dividere le porzioni tra le altre per utilizzarle come pranzi o cene in futuro. È possibile acquistare un set di Tupperware o pad per il gruppo. Oppure puoi portare ognuno il tuo per mettere le tue porzioni in. - Scopri le opzioni di cottura del congelatore per trovare ricette che funzionano bene.
- Coordinate le ricette in modo che non tutti portino lo stesso tipo di piatto.
03 Cook Ahead of Time
Se riesci a cucinare prima del tempo, è meno probabile che mangi fuori. Ci sono diverse strategie che puoi usare per mangiare a casa più spesso. Le casse per la cena che consegnano gli ingredienti alla tua porta sono belle, ma possono essere costose, specialmente se hai una famiglia. Queste strategie rendono la preparazione dei pasti a casa facile da completare in una settimana. - Considera una volta al mese cucinare per te stesso, dove cuocere in gruppo un fine settimana al mese e congelare le ricette.
- Dividi gli ingredienti e completa la preparazione nel fine settimana in modo da poterli estrarre
04 Prendi gli avanzi al lavoro
Nei giorni in cui cucini, dividi ciò che resta nei contenitori per portarlo a lavorare a pranzo. Puoi preparare un pasto abbastanza grande da nutrire una famiglia e congelare gli avanzi in modo da poterli distribuire nel corso del mese. Questo ti darà la varietà di cui hai bisogno, risparmiando denaro in fast food o pasti pronti. Inoltre puoi decidere cosa e come cucinare, che ti dà l'opportunità di mangiare pasti sani, puoi controllare il consumo di grassi, sale e carne quando lo fai. - Investi in una buona scatola per il pranzo e contenitori per alimenti per renderlo più facile da fare.
- Trova le ricette che si riscaldano bene in modo da poter mangiare gli avanzi.
05 Bulk Buying Co-op
Non sprecare i tuoi soldi acquistando grandi quantità di frutta e verdura se non li mangerai prima che si rovinino. Anche se le verdure sfuse e la frutta sono molto meno costose di quelle da un negozio di alimentari. È possibile formare un gruppo in cui diverse persone comprano diversi tipi di verdure fresche e frutta alla rinfusa dal mercato o dalla cooperativa dell'agricoltore locale. È possibile pianificare una visita una volta alla settimana o una volta al mese al mercato del contadino. Ogni persona nel gruppo può fare una svolta andando al mercato del contadino e quindi dividere il prodotto equamente tra le persone nel gruppo. Imposta un orario per ritirare i prodotti della settimana e lasciare i soldi della settimana successiva. Puoi fare qualcosa di simile con un club di magazzino e dividere il cibo che acquisti in blocco per salvare tutti nel denaro cooperativo. - I negozi online possono offrire ulteriori risparmi.
- Tieni traccia dei tempi in cui le cose vanno in vendita in modo da poter usufruire dei prezzi più bassi possibili. Un listino prezzi lo rende facile da fare.