Può anche essere condotto in serbatoi artificiali, che si trovano comunemente negli incubatoi ittici.
Acquacoltura Allora e Ora
La pratica di allevare frutti di mare in un ambiente controllato è stata praticata per migliaia di anni. Era usato dagli indigeni dell'Australia e dall'impero romano. Le pratiche di acquacoltura in Cina durante la dinastia Tang hanno portato a una mutazione che ha creato il pesce rosso, ora un famiglio domestico onnipresente.
Nei tempi moderni, l'acquacoltura è uno dei settori di produzione alimentare in più rapida crescita al mondo. Le attività di pesca naturali hanno dei limiti sul numero di pesci che possono essere catturati e sono disponibili solo in determinati mesi dell'anno. In alternativa, l'acquacoltura può fornire grandi e consistenti quantità di pesce e frutti di mare. L'aggiunta di stock acquaculturali come il salmone e le ostriche nel mercato ha contribuito a soddisfare le attuali esigenze di prodotti ittici.
L'acquacoltura svolge un ruolo importante nell'economia, fornendo migliaia di posti di lavoro in operazioni e servizi accessori.
Secondo il Fondo per la Difesa Ambientale, un'organizzazione ambientalista senza scopo di lucro, le esportazioni globali di pesca ora guadagnano più profitti di qualsiasi altro prodotto alimentare scambiato al mondo, incluso riso, cacao o caffè.
Lavori in acquacoltura
Ci sono diverse opportunità di carriera nell'acquacoltura, e la maggior parte, ma non tutte, richiederà un qualche tipo di laurea o di formazione avanzata.
Gli acquacoltori possono trovare lavoro con agenzie governative statali e federali, negli allevamenti ittici e nel mondo accademico. Per essere un agricoltore di acquacoltura, il requisito principale è la formazione sul posto di lavoro.
Il prossimo passo sarebbe il responsabile dell'acquacoltura. Le responsabilità di questo lavoro includono la supervisione del vivaio o della struttura del pesce, la supervisione del personale e le solite mansioni manageriali come il mantenimento dell'inventario e delle entrate.
Per le posizioni di acquacoltura orientate alla ricerca, come i tecnici biologici, che conducono esperimenti, di solito è richiesto un diploma di laurea in biologia o un campo correlato.
Anche i biologi e gli zoologi della fauna selvatica fanno parte della forza lavoro dell'acquacoltura, studiando gli animali in ambienti di ricerca sia naturali che controllati. Avrai bisogno di almeno un diploma di laurea in biologia o un'area correlata per questo tipo di lavoro, e per le posizioni di alto livello, potrebbe essere richiesto un diploma avanzato.
Basso impatto ambientale
Gli studi condotti dal NOAA indicano che l'acquacoltura presenta un basso rischio per l'ambiente, con un impatto maggiore a livello locale e temporaneo. In alcuni casi, l'acquacoltura può apportare benefici all'ambiente. Nei casi in cui i molluschi che alimentano i filtri, come le ostriche, sono coltivati in loco, la qualità dell'acqua negli stagni e nei laghi può migliorare.
Pesce e molluschi possono essere allevati con metodi che non danneggiano l'ambiente e che contribuiscono a soddisfare la crescente domanda di prodotti ittici integrando i raccolti selvaggi.
Esistono problemi documentati associati all'acquacoltura , tra cui l'inquinamento delle acque e l'uso di sostanze chimiche, nonché minacce alla popolazione ittica naturale. Ma le agenzie governative ritengono che sia una soluzione a lungo raggio e sostenibile per le popolazioni di pesci marini selvatici del mondo.